2017-03

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タコライス

おととい作ったタコライスが美味しかったので

レシピを紹介しま~す(cookpadのレシピですけどね・・・

  材料 ( 4人分のソース )

合い挽き肉・・・・・・・・・・・・・・・・200g
玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3かけ
鷹の爪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量
トマト缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1缶
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・10cm
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ナス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
粗挽き黒胡椒・・・・・・・・・・・・・・適量
隠し味に醤油・・・・・・・・・・・・・・醤油
ホットペッパーソースかタバスコ
               ・・・・・適量
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
ご飯(温かい)・・・・・・・・・・・・・人数分
とろけるチーズ・・・・・・・1人あたり1枚
ポーチドエッグか目玉焼き
               ・・・・・・人数分




最初は、ここまで美味しいとは

思わなかったので

写真は撮れませんでした

また作ったときに写真はのせます

ぜひ、作ってみてください

作ってみた方はご感想をドウゾ!!

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コーヒーゼリー

先日、紹介したコーヒーゼリー

さっそく作ってみました(´・ω・`)

とろとろに惹かれて紹介したのに

コーヒーゼリー2



しっかり

固まっちゃいました(-公-、)

でも

はばっちりでした

コーヒーゼリー



今度はちゃんと

とろとろになるように気をつけます
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はまり続けている料理本♪


久々に本屋に行ってきました♪



いろいろと立ち読みしたわけですが



ふと



通り過ぎた料理本コーナー



目に飛び込んできたのは

彼ごはん4

最近、流行ってますよね~



何か嫌な感じがしますが



僕は1がでた頃から



この本買ってます



もちろん2・3も持ってます♪



要するに



自分のセンスが



世間より先!!



僕はトレンドを先取りしていた



ことになるんです!!



すみません(*_ _)人冗談です



言い過ぎました



でも



自分が勝った本とかが



その後、



テレビやネットで紹介されると



なんか



嬉しいというより



勝った



という感情が上回るのは



僕だけでしょうかぁ???
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